Ravitsemuksen perusteet, Orivesi [Peruslääketiede] #Peruslääketiede 8

Lähiopetus 17 tuntia + omatoiminen opiskelu, yhteensä 2 op

Tavoitteet: Koulutettava ymmärtää ravinnon ratkaisevan merkityksen terveyden ylläpitämisessä ja toipumisprosesseissa. Hän tunnistaa asiakkaittensa ravitsemusongelmia ja osaa ohjata heitä tarvittavan avun pariin. Koulutettava tunnistaa vastuunsa terveellisen ravinnon puolustajana.

Sisältö: Ravinnon merkitys terveydelle, luonnollinen ravinto, ravintoaineet ja niiden merkitys, tämän päivän ravitsemusongelmat ja niiden korjaaminen.